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BIO WEIZENMEHL VOLLKORN 1000g

3008

2,29 €   inkl. MwSt.

2,29 € / kg

Lieferzeit: 1-2 Werktage

✔ Bioqualität
✔ Besonders nährstoffreich und vitaminhaltig.
✔ Wichtiger Bestandteil der Vollwert-Küche
✔ Herkunft: Deutschland (wird frisch gemahlen)
✔ Anwendung: Für die Herstellung von Broten, Backwaren und Nudelteigen.

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Energie1353 kj / 322 kcal
Fett2,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate59,5 g
- davon Zucker0,7 g
Ballaststoffe10,0 g
Eiweiß10,2 g
Salz0,01 g
ZweckZum Brot backen
Zweckfür Nudelteige
Zweckfür herzhafte Gebäcke
Zweckfür Pizzateige
EigenschaftenVollkorn
EigenschaftenBio
ErnährungVollwertige Ernährung
ErnährungVegan

Weizenvollkornbaguette

Bio Weizenvollkornmehl

Bio Weizenvollkornmehl ist ein wichtiger Bestandteil der Vollwert-Küche und sollte immer dem minerallstoffarmen Weißmehl vorgezogen werden. Im Weizenvollkornmehl sind nahezu alle Bestandteile des Weizenkorns vermahlen und ist somit besonders nährstoffreich und vitaminhaltig. Eigentlich ist das Weizenvollkornmehl ein Schrot, allerdings ohne Keimling. Unser Bio Weizenvollkornmehl wird in einer regionalen Mühle vermahlen, diese bezieht den benötigten Weizen von regionalen Bio-Landwirten.

Anwendung von Weizenvollkornmehl

Bio Weizenvollkornmehl eignet sich für die Herstellung von Broten, Backwaren und Nudelteigen.

Zutat: Bio Weizenvollkornmehl

Lagerung: Kühl, trocken und dunkel lagern! Nach dem Öffnen zeitnah verbrauchen!

Mindestens haltbar bis: 12 Monate nach dem Kauf

Allergene: Kann Spuren von Sesam, Gluten und Soja enthalten.

Rating 
07.08.2018

Überzeugt

Ich hätte nie gedacht, dass es solche Unterschiede bei Mehl gibt...Qualität ist wirklich auffällig gut

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