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BIO ROGGENMEHL TYPE 1150 1000g

1,99 €   inkl. MwSt.

1,99 € / Kg

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✔ Bioqualität
✔ Ein ausgeprägtes Aroma
✔ Bekannt als Brotgetreide
✔ Herkunft: Deutschland (wird frisch gemahlen)
✔ Anwendung: Backen (Brot, Brötchen)

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Sofort lieferbar

Energie1416 kj / 388 kcal
Fett1,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate67,8 g
- davon Zucker6,2 g
Ballaststoffe7,7 g
Eiweiß8,9 g
Salz0,002 g

Bio Roggenmehl Type 1150 

Roggenkörner besitzen ein ausgeprägtes Aroma und enthalten ebenso wie der Weizen einen gesunden Mix aus pflanzlichem Eiweiß, Kohlenhydraten und reichlich Ballaststoffe. Daher sättigt Roggen lange anhaltend und regt die Verdauung an. Roggen ist vor allem als Brotgetreide bekannt. Brot aus Roggenmehl ist dunkler, dichter und kompakter als Weizenbrot und hält sich länger. Unser Bio Roggenmehl Type 1150 stammt aus einer regionalen Mühle, die ihren Bio Roggen von regionalen Bio-Landwirten beziehen.

Andwendung von Bio Roggenmehl Type 1150

Mit Bio Roggenmehl Type 1150 lassen sich leckere backen. Mit dem typischen kräftigen Geschmack von Roggen lassen sich auch herzhafte Hefeteige herstellen. 

Zutat: Bio Roggenmehl Type 1150

Lagerung: Kühl, trocken und dunkel lagern! Nach dem Öffnen zeitnah verbrauchen!

Mindestens haltbar bis: 12 Monate nach dem Kauf

Allergene: Kann Spuren von Sesam, Gluten und Soja enthalten.

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