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BIO DINKELMEHL TYPE 1050 1000g

3007

3,49 €   inkl. MwSt.

3,49 € / Kg

Lieferzeit: 1-2 Werktage

✔ Bioqualität
✔ Ein Allroundtalent
✔ Wird vor allem für die Brotherstellung verwendet
✔ Herkunft: Deutschland (wird frisch gemahlen)
✔ Anwendung: Backen (Brot, Brötchen)

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Lieferzeit: 1-2 Werktage

Energie1452 kj / 343 kcal
Fett2,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate68,6 g
- davon Zucker0,8 g
Ballaststoffe3,7 g
Eiweiß10,5 g
Salz0,01 g
Zweckfür Nudelteige
ZweckZum Brot backen
Zweckfür herzhafte Gebäcke
Zweckfür Pizzateige
Zweckfür Süßgebäcke
EigenschaftenBio
EigenschaftenBestseller
ErnährungVegan

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Bio Dinkelmehl Type 1050

Dinkel ist ein enger Verwandter des Weichweizens und gehört zu den "Spelzgetreiden". In Ägypten soll bereits vor 8.000 Jahren Dinkel angebaut worden sein. Mit der Völkerwanderung verbreitete es sich später bis nach Mittel- und Nordeuropa aus. In Deutschland waren die ersten Anbaugebiete Baden Württemberg und Fraken, dies wird ab etwa 500 nach Christus zurück gesagt. Mit Dinkel kaufst du ein Allroundtalent. Es ist ein sehr vitamin- und eiweißreiches Getreide, das sich für eine gesunde und ausgewogene Ernährung sehr gut eignet. Unser Dinkelmehl Typ 1050 stammt aus einer regionalen Mühle die den biologisch angebauten Dinkel von Landwirten aus der Region bezieht.

Anwendung von Dinkelmehl Type 1050

Bio Dinkelmehl Type 1050 hat hervorragende Backeigenschaften und eignet sich sowhl für süße als auch für herzhafte Gebäcke. Es wird vor allem für die Brotherstellung verwendet.

Zutat: Bio Dinkelmehl Type 1050

Lagerung: Kühl, trocken und dunkel lagern! Nach dem Öffnen zeitnah verbrauchen!

Mindestens haltbar bis: 12 Monate nach dem Kauf

Allergene: Kann abfüllbedingt Spuren von Sesam, Gluten und Soja enthalten.

Rating 
10.09.2018

Super Mehl

Auch dieses Mehl ist eine absolute Empfehlung

    Rating 
    06.08.2018

    Preis/Leistung Top!

    Sowohl Preis als auch Qualität des Mehls sind perfekt. Gerne wieder!

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