Kürbiskerne schalenlos 1kg Vergrößern

KÜRBISKERNE SCHALENLOS 1000g

1007

7,95 €   inkl. MwSt.

7,95 € / 1Kg

Lieferzeit: 1-2 Werktage

✔ Die Kürbiskerne sind schalenlos gewachsen
✔ Ideal zum Backen durch die hellgrüne Farbe und nussigen Geschmack (Topping)
✔ Kürbiskerne ohne Schale als gesunder Snack für Zwischendurch 
✔ Verpackt in einem wiederverschließbaren Beutel
✔ Anwendung: Backen, Kochen, gesunder Snack, Salate, Müsli
✔ Haltbarkeit: ca. 8 Monate nach dem Kauf

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Energie2433 kJ / 587 kcal
Fett47 g
- davon gesättigte Fettsäuren8,6 g
Kohlenhydrate3,3 g
- davon Zucker1,3 g
Ballaststoffe9,1 g
Eiweiß33 g
Salz0,05 g
HinweisBei Naturprodukten kann es zu Schwankungen kommen.
ZweckZum Brot backen
Zweckfür herzhafte Gebäcke
Zweckals Snack
ZweckDirekte Einnahme
Zweckfür Müsli
Zweckfür Desserts
Zweckfür Dips
Zweckfür Shakes & Smoothies
EigenschaftenBestseller
ErnährungVegan
ErnährungVollwertige Ernährung

Kürbiskern Baguette

Kürbiskerne

Der Kürbis ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Welt und hat seinen Ursprung in Mexiko und Amerika. Kolumbus entdeckte 1493 die Kürbispflanzen auf Kuba und so gelang der Kürbis über die Seefahrer nach Europa. In der Steiermark wurde er 1596 erstmals erwähnt. Seit Anfang der 90er Jahre sind Kürbiskerne ein fester Bestandteil im Backgewerbe.

Kürbiskerne werden grundsätzlich zwischen geschälten und ungeschälten unterschieden. Die Sorte Shine Skin wird hauptsächlich in China angebaut. Die reifen Früchte werden aufgeschlagen, die Samen entnommen, in Wasser vom Fruchtfleisch gereinigt und an der Luft getrocknet. Wir beziehen unsere Kürbiskerne von einem Landwirt aus China, der uns mit seiner Anbauart und Qualität überzeugt.

Kürbiskerne schalenlos - Anwendung

Die schalenlos gewachsenen Kürbiskerne, der Sorte Shine Skin, eignen sich durch ihre außergewöhnlichen Qualität und hellgrünen Farbe besonders zum Backen und Knabbern. Bei Brot- & Brötchenteigen werden sie oft als Zugabe dem Teig beigemischt oder als Topping verwendet. Sehr beliebt sind sie auch in Salaten, als Müslizutat und beim Kochen. Kürbiskerne nehmen aber auch einen großen Einfluss auf die körperliche Gesundheit.

Zutat: Kürbiskerne schalenlos 

Lagerung: Kühl, trocken und dunkel lagern! Nach dem Öffnen zeitnah verbrauchen!

Mindestens haltbar bis: ca. 8 Monate nach dem Kauf

Allergene: Kann Spuren von Sesam, Gluten und Soja enthalten.

Rezepte mit Kürbiskernen:


Kürbiskernbrot Dreisaatenbrot 

Rating 
10.09.2018

Kürbiskerne

Super Qualität der Kerne. Es ist darauf zu achten, dass es sich hierbei um die grüne Sorte handelt.

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